新鲜玉米粒怎么做好吃（爆玉米花专用玉米粒）

起锅烧热，放入冰糖40克熬化。加清水500克，小火烧开，在放少许白糖，加入新鲜的玉米粒，烧开后，加盐少许，加2小勺白醋，千万别放油。这样做最好吃。

1.材料准备好，胡萝卜切粒，瘦肉切小片，葱切小段，蒜头拍扁

2.热锅下入蒜头炒香，下瘦肉翻炒，炒干水分，加适量料酒，然后加适量又和生抽，待瘦肉入味后出锅。

3.就着炒瘦肉的锅，加入适量的油，油热后，先倒入玉米粒翻炒三十秒，然后倒入胡萝卜粒一起翻炒，炒至五，六成熟时加入刚刚炒好的瘦肉片，加大火，加入适量水，收汁，加入蚝油，关火加入葱尾翻一下。