主料：高粉240克，糖50克，牛奶100克，酵母4克，盐2克，黄油30克，蛋液50克
辅料：龙眼干适量，表面蛋液适量
做法：
1.把各种材料：高粉 120克，牛奶 100克，糖 20克，酵母 4克放在面包机里
2.发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状的
3.转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进主材料（黄油除外
4.面团材料拌均匀后加入黄油
5.拌至材料出膜
6.发酵2.5倍大，撒入龙眼干
7.开动面包机让面团排出气体，静置30分钟
8.取面团分成8份，压扁，静置10分钟
9.收圆面团置烤盘里
10.待面团发酵至1.5倍大，扫点蛋液在上面
11.烤箱预200度，把烤盘放进烤箱中层，转上下火180度
12.面包烤20分钟左右即可取出，晾至常温食用
牛奶500ML，红糖20克，生姜2片，红枣6颗，龙眼6颗，红包茶1包，桂花玫瑰花少许。
做法。
1，龙眼6颗红枣6颗生姜2片红糖或白糖20克，红茶包1包，牛奶500ML，桂花和玫瑰花少许。
2，红枣龙眼分别去壳，切成小块生姜切丝或切块都可以。
3，红糖倒入奶锅，开小火慢慢熬煮，煮到糖开始融化，稍稍化开以免结块，直至完全熬出糖色，快数倒入牛奶，稍稍搅拌均匀。
4，放入龙眼红枣生姜，在放入红包茶。
5，小火煮开，煮至奶茶沸腾，龙眼奶茶就做好啦。
