食材用料
面粉适量
200g
鸡蛋一个
65g
食用油适量
30g
葱适量
50g
1
将面粉、鸡蛋(打散)、食用盐、五香粉、白糖、小苏打加入盆或大碗中,用温水调成面糊(水:面粉比例1:1.5左右),最后加葱末调匀;
2
点火(火不要大,中、小火就行),加适量食用油,锅中加一饭勺稀面,晃动锅或用勺子摊均匀成饼状;
3
一面好了,翻面烙另一面;
4
一般2~3分钟一张饼就完成了;
5
饼好了,可以卷些自己喜欢的菜、香肠等,再配碗汤面,懒人餐就完成了。
食材用料
面粉适量
200g
鸡蛋一个
65g
食用油适量
30g
葱适量
50g
1
将面粉、鸡蛋(打散)、食用盐、五香粉、白糖、小苏打加入盆或大碗中,用温水调成面糊(水:面粉比例1:1.5左右),最后加葱末调匀;
2
点火(火不要大,中、小火就行),加适量食用油,锅中加一饭勺稀面,晃动锅或用勺子摊均匀成饼状;
3
一面好了,翻面烙另一面;
4
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5
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