串串香地摊经营模式（串串香加盟新店经营模式）

串串香地摊的经营模式是开放式自助点餐服务
这种模式的优势在于客户能够选择自己想吃的食材和口味，能够随心所欲调节食材和调料的用量，并且每份费用较为实惠
但是，盈利不确定因其他因素如店铺位置、租金和原材料成本、人力成本等因素而不定
除了自助点餐外，近年来一些商家也推出了送餐、打包等服务，以满足消费者更多样化的需求

1是一种比较受欢迎的经营模式。
2因为不需要很大的场地租赁费用，食材的成本也相对较低，可以降低经营成本，吸引更多的消费者。
同时，这种经营模式也可以根据不同的地点和需求来进行灵活的调整，例如移动式的摊位等。
3但是也需要注意卫生和品质问题，以及合适的经营策略来保证销售量和利润。