腊八粥的咸甜口味其实跟地域和习俗有关,一般北方吃的腊八粥的口味是甜的,而南方的口味是咸的,各地腊八粥配方不同,是因为各地物产不同,自然也就形成了各自的特点,因此口味也是有很大的差异,具体哪种口味可以根据个人喜好而决定。
腊八粥的原料并不固定,但是食材的种类比较多,随着时代的发展,人们还会在腊八粥里面加入一些新的食材,这样做出来的卖相也非常不错,也比较的有新意。
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