先将洋葱的两端切掉,然后将洋葱切成两半。
再在每一半切口处切上数刀,但不要切断底部,最后翻过来洋葱就会自然散开,依次切成需要的大小即可。
这样做的好处是可以降低切洋葱时流泪的概率。
可以先把洋葱的头尾去掉,将其切成两半,放入盛有水的碗中,浸泡一下,拿出再切,切的时候把刀沾水切,这样就不会那么呛,
先将洋葱的两端切掉,然后将洋葱切成两半。
再在每一半切口处切上数刀,但不要切断底部,最后翻过来洋葱就会自然散开,依次切成需要的大小即可。
这样做的好处是可以降低切洋葱时流泪的概率。
可以先把洋葱的头尾去掉,将其切成两半,放入盛有水的碗中,浸泡一下,拿出再切,切的时候把刀沾水切,这样就不会那么呛,
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