马哈鱼籽怎么吃（冷冻马哈鱼籽的正确吃法）

1、米饭1碗、寿司海苔2张、大马哈鱼鱼籽40g、寿司醋15g、盐1g、糖2g。

2、寿司醋倒入米饭中，拌匀。

3、拌好的米饭铺在海苔上。

4、在一端均匀的铺上大马哈鱼鱼籽。

5、借助帘子卷起来。

6、放置一会儿让寿司定型，然后切段。

7、把切好的寿司平放，表面再铺上大马哈鱼鱼籽，完成。

马哈鱼籽煎蛋

原料：马哈鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个，花生油、盐、味精(鸡精)各适量,胡椒粉少许。

1、马哈鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。

2、鸡蛋打散，加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。

3、煎锅下底油，放入打散的鸡蛋、鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上，用小火煎透即可。