铁锅开好锅后能不能用洗洁精(开好锅的铁锅可以用洗洁精洗吗)

铁锅开好锅后能不能用洗洁精(开好锅的铁锅可以用洗洁精洗吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-01 08:40:41

铁锅开好锅后能不能用洗洁精

铁锅开锅后最好不要直接用洗洁精洗锅。铁锅开锅后用清水洗干净就可以使用炒菜了。炒完菜后洗锅时可以放点洗洁精洗。

铁锅不可以用洗洁精洗。因洗洁精中的烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去除油渍,若用洗洁精洗铁锅,会将铁锅表面的食用油保护层洗掉,从而导致铁锅生锈。铁锅是烹饪食物的传统厨具,遇水时常会氧化。其主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等。

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