春芽焯水后用冷水冲一下吗（春芽焯水了可以放冰箱里多久）

春芽焯水后一定要用冷水冲一下，最好是泡几分钟，这样做春芽的颜色会更绿，口感也好，所以这一步是必不可少的，别忘了。