煎豌豆汤的家常做法（豌豆汤的做法大全集）

用料

猪肉 100g

豌豆 250g

白胡椒 少许

盐 少许

豌豆肉末汤的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，翻炒豌豆直到变色，有小豆子炸开。

步骤 2

加一碗多一点水，盖上锅盖，大火煮开。

步骤 3

煮开后加肉末，放盐和胡椒，这时煮大约30秒就行啦！

1.将豌豆剥好洗净待用

2.将瘦肉洗净切细丝备用

3.将瘦肉丝用红薯淀粉和少量的水搅拌均匀备用

4.将锅洗净烧干，倒入适量的油

5.将豌豆倒入锅中，小火翻炒至豆子变色

6.倒入适量的水入锅，敞开锅烧开

7.将瘦肉丝倒入锅中，用筷子搅拌一下，避免瘦肉丝结块，加入适量的盐和生抽，开锅后煮2-3分钟即可，出锅后撒点葱花。