玉米油和葵花子油哪个油好（玉米油和葵花油哪个比较好）

无法准确比较哪种油更好，可以从以下两个方面进行选择：

1. 营养价值1：玉米油和葵花籽油都富含营养物质，但葵花籽油中的亚油酸含量更高，达到70%，而玉米油只有50%左右。此外，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。

2. 口感2：葵花籽油味道比较淡，适合北方人食用；而玉米油则口感较清脆。

因此，在选择时应根据个人口味和需求来决定。如果需要补充亚油酸、控制胆固醇水平、营养丰富的植物油，则可以选择玉米油；如果喜欢口感清脆、适合低温烹饪，则可以选择葵花籽油。

玉米油和葵花籽油都是从植物中提取的食用油，具有较高的营养价值，有各自的优点，无法准确的进行比较，可以从这两种油的构成成分、口感、适宜人群选择对个人而言较健康的食用油。