自己做茶叶蛋可以保存多久 怎样保存（保存茶叶蛋的正确方法）

自己做茶叶蛋可以保存一周。做熟了后放凉了再放到有盖子的容器里把盖子盖好后放冰箱里，保存一周没问题。

做茶叶时放盐，糖（少量），茶叶，生抽酱油，花椒，八角，香叶等随自己喜欢口味。因为酱油，盐，白糖都有防腐功能，到了第四天，再加热到煮沸，再晾凉后放冰箱还可以再放三天。