河南萝卜条腌制方法脆爽甜（河南腌萝卜条怎样腌制好吃）

萝卜洗净切条留皮（个人喜欢留皮，也可以去皮）。

步骤 2

用盐腌制萝卜条5-10分钟去生，直到出水把水倒掉就可以

步骤 3

干辣椒剪断，加白醋，白砂糖（冰糖最好），凉白开盖过萝卜条

步骤 4

入密封盒再放冰箱冷藏一个晚上就可以吃了

步骤 5

酸酸甜甜真是好开胃，爽口又脆甜。

步骤 6

切薄片酸的更快

步骤 7

几个小时都差不多了

新鲜萝卜洗净切条，放入食盐腌制一个小时，用手把萝卜条中的水分挤压出来，大瓶子里放食盐白糖白醋辣椒，将萝卜条放入腌制一晚上即可，清脆爽口，甜中带酸，非常好吃。