糖炒锥栗怎么做好吃（小锥栗的做法大全）

首先，选用新鲜的栗子，将栗子放入热水中煮熟，用刀削去表面的皮，把栗子放入锅中用小火翻炒，加入适量的白糖，不停翻炒直到糖熔化，栗子表面均匀覆盖糖色后，取出晾凉即可。糖炒锥栗的制作过程要注意翻炒的力度和时间，以免糖粘锅或者栗子焦糊。同时，糖的量也要根据个人口味来掌握，过多的糖会使锥栗过甜，影响口感。