东北拌牛肉丝 煮牛腱子多长时间（酱牛肉腱子最正宗的吃法）

煮牛腱子的时间要根据其大小和厚度来确定。通常情况下，需要将牛腱子放入锅中加水，煮沸后转小火慢慢煮熟，大约需要2-3个小时。当牛腱子煮熟后，可以用筷子轻轻戳一下，如果能轻松插入，那么就可以关火了。如果需要做东北拌牛肉丝，可以将煮熟的牛腱子切成细丝，再加上调料拌匀即可。煮牛腱子的时间要掌握好，既要保证熟，又要保持口感和营养。

东北拌牛肉丝得用十五分钟左右，煮牛腱得一个半小时左右。