背上有一排刺的淡水鱼通常被称为“鲰鱼”或“鳊鱼”。这种鱼类主要分布在中国、日本、韩国等国家的淡水湖泊、溪流、水田等水域。鲰鱼身体呈梭形,体色通常呈灰褐色,口大眼小。它们主要以浮游生物、小鱼以及水草为食。鲰鱼在亚洲的料理中非常受欢迎,常被用于制作生鱼片、烤鱼等美食。
背上有一排刺的淡水鱼被称为刺鱼。这种鱼通常属于辐鳍鱼类,其背部和侧线上长满了坚硬的刺状突起,这些刺状突起有助于保护刺鱼免受捕食者的袭击。刺鱼的刺可以引起疼痛或刺伤,因此在处理时需要小心。刺鱼主要栖息在淡水环境中,如河流、湖泊和沼泽地带,其食物主要包括小型无脊椎动物和其他小鱼。刺鱼在一些地区也被人们作为食物或观赏鱼进行养殖。