烤箱的材质哪种好（烤箱内腔材质哪种最好）

烤箱的材质对于烘焙和烤制食物的影响很大，一般来说，烤箱内胆的材质主要有金属、陶瓷和玻璃三种。

金属材质的烤箱内胆具有良好的导热性和耐用性，但是易生锈，使用寿命较短；陶瓷材质的烤箱内胆可以均匀散发热量，烤制出的食物口感更好，但是需要注意不要碰撞，以免破损；玻璃材质的烤箱内胆可以随时观察食物烤制情况，但是需要注意不要过度使用，以免破裂。总的来说，不同材质的烤箱内胆各有优缺点，选择适合自己的烤箱材质最为重要。

烤箱选择搪瓷内胆的比较好清理。