岩茶单枞用什么紫砂壶（凤凰单枞茶用什么紫砂壶最好）

 岩茶单枞作为一种半发酵茶，适合使用以下类型的紫砂壶进行冲泡：

1. 口径大小：选择壶口稍大一点的紫砂壶，更适合岩茶长条索状的干茶。

2. 紫砂泥料：建议使用朱泥、紫泥、清水泥等泥料。这些泥料具有较好的保温性能，可以让茶汤更好地保持温度和口感。朱泥的扬香很好，紫泥的透气性好。

3. 容量大小：容量要选择稍微小一点的紫砂壶，壶壁厚重，比较容易逼出岩韵。一般建议在 150~200ml，比较好控制投茶量和出水。

4. 壶型造型：建议选择壶身圆扁的壶型，高冲沸水可以让茶叶翻滚起来进行均匀受热，有发茶的空间，但又不能腹部太大，以免过度闷茶。例如石瓢壶、如意壶、供春壶、仿古壶、水平壶、西施壶等。

所以，岩茶单枞适合使用口径较大、泥料良好、容量适中、壶型合适的紫砂壶进行冲泡。这样能让茶叶的香气、口感和韵味得到充分的展现。