什么地方火腿出名（中国的火腿哪里出的最有名）

中国比较出名的有金华火腿、宣威火腿、如皋火腿三大火腿：

1、金华火腿别称南腿、火朣，浙江省金华市特产，是中国三大火腿之一，色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口。其外形皮薄爪细，皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁，以色、香、味、形“四绝”闻名于世。

2、宣威火腿中国三大火腿之一，因产于云南宣威而得名，其品质优良，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。其形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

3、如皋火腿与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一，因江苏如皋位置在北，故被称为“北腿”。如皋火腿选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料，择其重量长度恰当、腿心肌肉丰满者，再经多道工序精细加工制成。

火腿出名的地方是云南宣威