牛杂锅的正宗做法(港式牛杂喷泉锅加盟多少钱)

牛杂锅的正宗做法(港式牛杂喷泉锅加盟多少钱)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-10 08:23:21

牛杂锅的正宗做法

1.

首先准备好牛杂500克,如下图所示。

2.

接着准备小米辣15克,全部切成段。

3.

盆子中放入1000毫升的水,再加入粉丝250克,浸泡45分钟。

4.

再准备蘑菇500克,全部撕成长条。

5.

准备清油火锅底料150克。

6.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成温。

7.

接着放入小米辣15克,再放入清油火锅底料150克,煸炒出香味。

8.

然后放入牛杂500克,炒两分钟。

9.

两分钟以后直接加入温水500毫升,温度在50度左右,如下图所示,牛杂锅就做好了。

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