紫菜虾皮蒸蛋的做法（虾皮紫菜蒸鸡蛋的正确做法）

用料

鸡蛋 1个

紫菜 半张

虾皮或虾仁 适量

枸杞 适量

猪油 1克

温开水 60毫升

蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

吃饭的小碗，放入四方形的紫菜两层垫碗底，加入温开水，放适量的虾皮或虾仁打入鸡蛋，在加一点点猪油。

步骤 2

放入蒸锅大火蒸十分钟左右，蒸好后放入洗净的枸杞，就可食用。

步骤 1

取一个鸡蛋液，用打蛋器打散；

步骤 2

加入适量的配方奶，用打蛋器搅拌均匀；

步骤 3

用勺子将浮泡去掉~

步骤 4

将免洗紫菜剪碎，再加一勺低钠虾皮粉；

步骤 5

将牛奶鸡蛋液和紫菜虾皮粉一起搅拌均匀~

步骤 6

盖上一层锡纸，用牙签在表面戳一些小洞；

步骤 7

中火烧开水，将紫菜虾皮鸡蛋液放入蒸格，盖好蒸约10~15分钟；

步骤 8

鲜香滑嫩的紫菜虾皮鸡蛋羹出炉了，记得洒点有机亚麻籽油或核桃油，营养和风味更丰富~