10-25分钟
羊心煮的时间因不同的做法而异。
将羊心直接丢到锅里煮10分钟以后捞出来,将水倒掉,重新再加清水,切2个白萝卜(也可以是橘子皮)一起跟羊心一起煮沸。煮羊心的时间应该在10-25分钟之间。
30-45分钟
通常要煮30-45分钟，煮的时间不要过长，太长的话煮出来的羊心就比较老，而且吃起来口感也很不好，因此要控制好煮的时间。一般的羊心都会带有羊膻味，如果处理不好的话，做出来的味道就会不是很好
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