不宜用玻璃瓶或塑料瓶储存牛奶。因为在紫外线的作用下，牛奶中的维生素A、维生素D等会 遭到破坏，营养价值降低。
巴氏杀菌奶利用巴氏杀菌原理，杀菌后允许每克小于30000个菌，不宜放长时间，需当天饮用，因杀菌温度低，各种营养成份破坏的少些，适合于平常方便饮用。 如果每天饮用，还是喝巴氏杀菌奶好。 瓶装牛奶一般没有经过巴氏消毒，所以还是袋装好！
玻璃瓶可以塑料瓶不宜长时间存放
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