
肉末豆腐是一道经典的中式家常菜,如果想要给它起一个有创意的菜名,可以根据菜肴的特点、口味或者烹饪方法来命名。以下是一些有创意的菜名建议:
1. 香煎肉碎豆花
2. 醇香肉沫白玉
3. 鲜香滑肉豆糕
4. 肉酱满园豆腐春
5. 迷迭香肉末豆砖
6. 红烧肉末豆精灵
7. 飘香细雨嫩豆腐
8. 肉香四溢豆府珍
9. 金秋肉末豆花园
10. 酥炸肉末豆绒球
11. 肉沫云朵豆腐仙
12. 酱爆肉末豆精华
13. 肉末翡翠豆腐盏
14. 脆皮肉末豆心块
15. 肉末情长豆腐梦
创意菜名可以根据菜品的主要食材、烹饪方式、口感特点或者是你想要传达的情感、场景等元素进行混合搭配,以此来吸引顾客的注意力,增加菜品的吸引力。
落花承玉阶
准备肉末,辣椒切小。
锅中加适量油,爆香菜脯干。
加入蒜末和辣椒爆出香味。
再加葱末一同爆香。
把肉末放进去,快速打散。
肉末变色后加入豆腐。
调入料酒。
加适量水和少许的酱油,大火烧开,中火煮约10分钟,加适量味精即可。
盛出,洒上葱末。