牛奶西米露的牛奶需要加热吗（西米露一般用什么牛奶好）

视情况而定。若喜欢吃热的西米露则可将牛奶加热，若喜欢吃冷的西米露则不需要将牛奶加热。牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主材的饮品，入口清凉爽口，是夏日不可多得的甜品之一。

1、牛奶与西米要一起煮。

2、原料：小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺；

3、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟；

4、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；

5、冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿；

6、加入蜂蜜再煮沸一下就得到美味可口的牛奶西米露了。

如果想吃西米露是热的，就把牛奶煮熟，如果想吃常温的牛奶西米露，就不需要把牛奶煮熟，牛奶加不加热，看自己想吃热的还是常温的