1.准备豆芽，洗净备用
2.葱姜蒜切碎，牛肉卷切丝
3.少油，葱姜蒜爆锅
4.放入牛肉丝
5.放入豆芽翻炒
6.放入醋
7.放少许生抽快速翻炒后迅速出锅，时间不能长，否则就出汤了，豆芽也会因为长时间的烹调而失去脆感！
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