现将胡萝卜切成丝,千张也一样。根据自己的喜好切成想要的粗细就好,适中最好了。白菜只取其中的嫩叶,洗净备用
步骤 2
锅内倒入油,先放切好的大蒜陀,将胡萝卜丝,炒制2-3分钟,加入千张炒制,最后放白菜。
步骤 3
起锅前放入盐、胡椒、鸡精,最后放一点醋就可以出锅啦。
萝卜白菜是大众爱吃的两种蔬菜。
萝卜白菜的家常做法:
材料:萝卜适量
辅料:白菜适量
调料:玉米油2勺,盐适量,蚝油一勺,蒜适量
做法步骤:
1.萝卜洗净切好。
2.白菜切好。
3.蒜切好。
4.锅内放油烧热,放蒜炒香。
5.倒入白菜、萝卜翻炒一会。
6.炒软,放盐。
7.蚝油。
8.翻炒均匀即可。