四川正宗青花椒油做法（青花椒油的四川正确熬制方法视频）

1.

首先准备青花椒500克，如下图所示。

2.

锅中放入食用油50毫升，中火加热到七成热。

3.

然后再把青花椒500克放入其中，用小火慢炸。

4.

炸的时候一定要用筷子多多搅动，以免炸糊。

5.

大约炸15分钟即可。

6.

15分钟以后直接关火，盖上一个盆子，放置12个小时。

7.

12个小时以后，直接将青花椒过滤出来，把油过滤到瓶子里面。

8.

一定要过滤的干净一点，可以使用漏勺。

9.

如下图所示，青花椒油就做好了，直接放到瓶子当中即可。