小麦什么时候收获最好（小麦收获的最佳时间）

收割小麦，时间在5月下旬最好。应视其成熟度在90左右最好。因为收割小麦的气温都在30度以上。过分地成熟会造成穗胫拆断或麦穗包衣脱落使麦粒子脱落到田里。所以收割小麦不宜太熟。