食材:低筋面粉 200克,红心火龙果 一个,奶粉 十克。
制作方法
第一步,我们将红心火龙果清洗一下,撕去外皮,然后把火龙果肉放入搅拌机中,搅拌成火龙果汁,这时把它与低筋面粉混合,然后再加入十克奶粉,将它们三者混合均匀,用筷子搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团。这个时候放入碗中,盖上保鲜膜,室温让其醒20分钟左右。
第二步,我们预热烤箱,烤箱上下火170度,预热五到八分钟左右,这个时候我们将醒好的面团取出,用擀面杖将其擀平,然后切成细长条状。这个时候,我们可以制作一点花样,拿起两头,把它拧成麻花状。当然,如果你喜欢普通的,不用你就也是可以的。
第三步:这个时候烤箱预热完了把它打开,拿出烤盘上面铺一层油纸,把刚刚拧成麻花状的面团放在油纸上。放入烤箱,中层上下火170度,烤40分钟即可。
步骤1
抹茶粉和低粉混合后过筛
步骤2
软化黄油
步骤3
加入糖粉
步骤4
加入鸡蛋
步骤5
搅拌均匀后加入面粉
步骤6
揉成团,再静置半小时
步骤7
将面团擀成长方形簿片,切成条状
步骤8
两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液
步骤9
烤箱预热170度,烤十分钟左右