麻辣烫的汤酸了怎么办（麻辣烫泄汤的解决方法）

麻辣烫的汤变酸了最好倒掉。

麻辣烫熬汤方法:

将鸡架子放在锅中,放入姜片,葱段,桂皮,香叶,在放点料酒去腥,大火烧开小火熬制1个小时,撇去上面的浮沫就可以了。

熬制骨汤和鸡汤的方法一样,放同样的调料,熬制同样的时间,骨汤最好选用大骨头,不要用排骨。

不要吃了，

酸了就是变质了，坏了，

不能吃了，免得吃坏了肚子。