青椒炒木耳怎么做（木耳的正确食用方法）

原料：黑木耳、青椒、蒜末、生抽、蚝油、盐。

做法步骤：

第1步、食材:黑木耳用温水泡发洗净，蒜末、小葱、青椒改刀。

第2步、锅中油热放入蒜末煸香。

第3步、放入木耳翻炒（怕炒的时候炸的话锅铲快炒，火不要开太大了）。

第4步、放入生抽。

第5步、放入蚝油。

第6步、放入青椒翻炒断生。

第7步、放入盐。

第8步、放入葱翻炒均匀即可。

食材用料

木耳30克，青椒3个，胡萝卜半根，盐适量，油适量，葱适量，蒜适量，酱油适量

做法步骤：

1，首先将木耳泡发好，清洗干净

2，胡萝卜清洗干净切成片，青椒切成片

3，葱，蒜切成片

4，锅里放油，放入葱，胡萝卜，木耳炒熟

5，放青椒翻炒，放盐，酱油

6，放蒜炒匀

7，出锅