主料：韩式辣白菜1碗 粉条1小把 五花肉50克
辅料：葱适量 酱油1大勺 清水适量 食用油1大勺 姜适量
制作工艺：
1. 韩式辣白菜一碗，切成适合入口的小块儿;
2. 粉条一小把，提前用温水泡软;
3. 五花肉50g，切成长薄片;葱姜蒜适量切成片;
4. 锅中入油，烧热后先下五花肉，煸炒至肉片变色并开始吐油;
5. 下葱姜蒜，煸炒至出香味儿;
6. 下入辣白菜，继续煸炒至汤汁变红;
7. 下入粉条，翻炒均匀;
8. 加入少许酱油，翻炒均匀;
9. 加入适量热水，不必太多，视粉条的状态而定：如果粉条泡软充分，可以少加水;如果粉条还挺硬，可以多加水多炖一会儿;
10. 炖至粉条熟软，即可关火;
11. 出锅前撒上几片葱花，即可。
先准备粉条，用热水或者冷水泡粉条都可以，热水就是快一些，冷水泡发粉条时间相对久一点
2.准备食材：大白菜，粉条，青红辣椒，葱姜蒜干辣椒
3.大白菜洗净切丝，白菜干和白菜叶子分开盛放备用，青红椒切丝备用，大蒜切片，姜切片，葱切段，干辣椒
4.热锅倒油，倒入葱姜蒜干辣椒爆香，再倒入白菜干翻炒，炒软开始调味
5.调味：一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺鸡精，一勺蒜蓉酱也可用豆瓣酱
6.调味后翻炒均匀，加水末过食材，倒入泡发好的粉条搅拌均匀，粉条炖软加入白菜叶子，青红椒丝翻炒几分钟即可出锅
