吃黑凉粉好还是白凉粉好（黑凉粉和白凉粉哪个营养效果好）

说到吃黑凉粉好还是吃白凉粉好，个人觉得，只能是遵循个人喜好了。因为黑凉粉与白凉粉都具有消暑的功效，都是夏季消暑的首选，二者只是在口感与颜色上存在一定的差异。

黑凉粉与白凉粉都是由凉粉草做成，不过黑凉粉是用晒干了的凉粉草，而白凉粉是用新鲜的凉粉草，因此二者在营养成分上是十分相近的。

而从口感上来说，黑凉粉比较软滑，白凉粉比较爽口，因此，对于不知道该吃黑凉粉还是白凉粉的妹子们来说，可以从口感上入手，看自己更偏好哪一种。

吃黑凉粉好。

黑凉粉是用晒干的凉粉草制成，口感绵软爽滑，颜色偏棕黑色，散发出黑珍珠般的光泽感。黑凉粉，是夏季消暑的特色美食。