北京花椒酱油做法（临沂花椒酱做法）

用料：油适量，花椒30粒，小葱2根，生抽4勺，老抽2勺，盐适量。

步骤:

1.将生抽四勺老抽两勺调制好，将油锅烧热放入花椒，炸至变黑。

2.放入葱末，关火后放调制好的酱油。

3.这时油温高酱油倒进去会立马沸腾，这里注意安全。放适量盐。

4.酱油花椒汁就算做好了。

食材

主料

面粉

250g

芝麻酱

50g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

花椒

适量

糖

适量

醋

适量

步骤

1.面条准备好，这里就不发擀面条的过程了，也不是看电脑能学会的，自己买也OK

2.准备一个碗，切点葱花放到碗里

3.在碗里放入三小勺白糖

4.倒入少量醋备用

5.在锅里放少许油，放入适量花椒

6.等花椒粒变黑倒入酱油

7.然后迅速把酱油倒入之前准备好的碗里

8.这样花椒油就完成了，接下来调麻将，一般人都会吧

9.在碗里放入麻将和少量盐

10.到一点纯净水开始搅

11.调匀即可