松露长什么样（松露价格多少钱一斤）

松露是一种地下生长的真菌，外观呈现不规则的球形或块状。它的外皮通常呈现深棕色或黑色，表面有不规则的凹凸纹路。松露的大小可以从小如鸡蛋到大如橄榄。切开松露后，内部呈现均匀的颜色，通常是浅棕色或深棕色。松露散发出浓郁的香气，有时被形容为土壤、坚果或巧克力的味道。它是高档食材，被广泛用于烹饪和美食制作中，尤其是在意大利菜中享有盛誉。

松露，又称“天然块菌”，是一种主要生长于橡树、松树须根泥土下的天然真菌类植物。其种类繁多，约60多种，以白松露、黑松露最为美味。

松露外观为不规则球状，有的小如花生，有的大如土豆，切开来看，里面全是犹如迷宫般的大理石纹路。

物以稀为贵。松露之所以稀罕，是因为它对生长的环境非常挑剔，要求有特定的阳光、水分乃至一定的土壤酸碱值，只要稍有变化，它就不肯生长。