合金钢和不锈钢哪个好（304不锈钢哪个牌子好）

不锈钢好。

不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。

不锈钢好些比较大众化。合金与不锈钢最大的区别就是两者的硬度、价钱、表面处理等的不同；合金的硬度比不锈钢低，合金的价钱比不锈钢便宜，合金的表面处理方式比不锈钢丰富。