为什么一烧菜厨房地上都是油（一做饭厨房地面就全是油）

因为厨房烧菜油是必须品。烧菜的时候锅里往外溅油是天天发生的事，尤其油炸食品、煎鱼、爆炒，油都会从锅里往外蹦，弄得厨柜、地上油腻一片，很难清理。

从手机里看到不溅油的小巧门，在油炸、油煎、油炒的时候，先在油里放点食盐，能很好地防止油的外溅，地上有油也迎刃而解了。

一烧菜厨房地上都是由，一定是由风出来了以后做菜的时候一定要等锅里的水都没了，锅干了的时候再放油。而且要等到锅热了再放油，一般都是热锅凉油，这样炒出的菜比较好吃，也就是说锅热了之后再放油，这样油就不会溅出来了，炒的菜还好吃。