柏树果的采摘方法（柏树果的正确食用方法）

柏树果采摘分三步。

1、采种时间：柏树要选择20~50年出生的树作为母树，种子成熟期为10~11月左右，果鳞从青绿变黄绿，果鳞微裂时应立即采种。

2、采种方式：柏树果成熟后，立即去除冠下杂灌木和石头，通常采用击落法采种，球果被击落后用扫帚收集即可。

3、种子清选：柏树果运回后，在场上晒3~5天，果鳞裂开后，轻轻敲击果鳞种子就会脱落，去除果鳞、夹杂物和秕粒，阴干后贮藏。