豆包是一种传统的中国小吃，通常由豆沙和其他馅料组成。加入白面和糯米夹层的豆包是一种创新的吃法，增加了口感的层次和多样性。以下是一种简单的做法：
**所需材料**：
- 红豆沙馅：适量
- 糯米粉：适量
- 面粉：适量
- 酵母：少许
- 水：适量
- 白糖：少许（可选）
**制作步骤**：
1. 准备红豆沙馅料，可以是买现成的，也可以自己制作。如果是自己制作，需要先将红豆煮熟，然后加糖炒制成豆沙馅。
2. 准备糯米夹层。将糯米粉与水混合，加入少许白糖，搅拌均匀，直到没有干粉。然后，将糯米糊放入蒸锅中，用大火蒸至糯米糊熟透，成为糯米团。
3. 准备外层面团。将面粉与酵母混合，慢慢加入水，揉成光滑的面团。将面团放置一旁，盖上湿布，让其发酵至双倍大小。
4. 制作豆包。将发酵好的面团揉搓至光滑，分成适当大小的小剂子。取一个小剂子，用手掌压扁，包入适量的红豆沙馅，然后捏紧封口，制成豆包形状。
5. 在豆包的外层包裹一层糯米团。将糯米团揉成适当大小，包裹在豆包外面，使其均匀地覆盖在豆包上。
6. 将包好的豆包放入蒸锅中，用中火蒸约10-15分钟，直到糯米团变得透明且软糯。
7. 关火后，稍微等待几分钟，然后取出豆包，放在盘子里。
8. 可以根据个人口味在豆包上撒上少许芝麻、椰蓉或其他装饰。
9. 豆包稍微冷却后即可享用。
注意：
- 糯米粉的量可以根据你想要的糯米层厚度来调整。
- 红豆沙馅的甜度可以根据个人口味调整。
- 在包裹豆包和蒸煮的过程中，要确保豆包不粘在蒸锅上，可以在蒸盘上放上油纸或者抹一层油。
这种豆包结合了豆沙的甜香、面团的软糯以及糯米的黏口，是一种美味的甜点。
