生煎包外卖怎么保酥（生煎包开店教程）

如果煎包已经冷了，要保持酥脆可以采取以下方法：

1. 烤箱加热法：将煎包放入预热至180℃的烤箱中，烤5-10分钟即可。这样可以让煎包重新变得酥脆。

2. 蒸汽加热法：将煎包放入蒸锅中，用大火蒸2-3分钟即可。这样可以让煎包重新变得酥脆。

3. 微波炉加热法：将煎包放入微波炉中，用中火加热30秒至1分钟即可。这样可以让煎包重新变得酥脆。

无论采用哪种方法，加热时间不要过长，以免煎包变得过干或过硬。

1、平底锅烧热 加大量冷油 2、迅速放入生煎包 、生煎也算是发面的 加和油同等量的水 3、大火加温 加盖 4、估计家庭的那种锅 可能需要烧制4分钟 5、4分钟后 改成小火 继续焖 6、总计8分钟后 水烧干 改大火 。