吃玉米好吗

答吃玉米比单纯吃大米有营养。我们知道大米除氛有少量的搜今和淀一粉外，其余瓣是碳裴合物，而玉米就不同了，它除了含有与大半相同的物质，还含有卵磷腊，纤维素等其他物质，其内含营养物质比大米丰富多了，单纯用玉米粉煮红薯粥，既香且甜，吃了就忘不了，还具有开胃，增加食欲的效果。