1、 目标要具体化，有详细数据要求
目标分时段是为了便于进行跟进（要根据这家店铺的历史情况确定跟踪的时段，新开店铺的话可根据该店铺的类型来设置），并及时进行工作调整。分班次是为了及时回顾。
2、方法要具体
要给店员强有力的具体方法支持，而这种方法来源于在工作中针对顾客的积累。因此店长也应该是在销售方面能力强的人来担当。如果店长此方面能力不是店铺中最强的也必须掌握在某一方面有销售特长
把话说明白，表达清晰，自信一些，把自己的地位树起来，明确自己的工作风格，职责范围，同时还要发动员工，增进团结。
给员工开会的技巧和注意事项 一、明确开会的目的 在开会之前，会议的主持者一定要明确会议的目的带着目的和问题去开会，让下属都要对会议重视起来，这样才不至于在开会时杂乱无章，语无伦次。二、提前安排好开会的内容 要将所有与会议相关的内容都整理好，罗列出来，先说什么后说什么都要有顺序和清晰的结构安排。这样也会方便大家做会议记录，会后很容易就会温习会议上的内容。三、开会时的相关注意事项 应培养下属有一个良好的开会习惯，让下属对工作有所重视，对开会也引起注意。有从开会的一些小细节就能够看出来员工的工作态度和工作积极性，对一个企业的发展有着至关重要的影响。四、开会时的技巧 开会时难免会有一些人批评，会有一些人受表扬。但对于针对性地表扬一些进步员工要放在会议的开头来说，让所有到场的员工都感到有一个良好的开端从而有足够的底气来开会。
