食材 主料 猪骨 350克 人参 30克 花旗 30克 辅料 水 适量 盐 适量 步骤
1.花旗和人参
2.花旗切好
3.人参切粒
4.猪骨洗净去掉肥油
5.将材料放入锅中,再放入盐和适量的水
6.按下按钮,煲一个小时后就可以 小贴士 水不能太多
人参煲猪尾的做法具体步骤(加猪健花更好吃)
步骤 1
买的猪尾骨,让卖猪肉的老板帮忙砍好。健花回家自己切块(块不要太小),全部过水去腥味。
步骤 2
把所有材料放进砂锅,要用砂锅哦,这样才能做出美味的汤头。电砂锅就很好用,煲汤能手。下冷水,水盖过猪肉一小节就好,水太多,味道不甘。
步骤 3
熟了以后,加适量盐
具体用料如下:
人参头10只 枸杞适量 猪尾一条 猪健花3只 盐适量