布袋馍炸串酱的做法

材料：小辣椒100公克，辣椒200公克，芝麻酱5大匙，豆腐乳50公克，花生酱50公克，鸡粉20公克，冰糖20公克，米酒300㏄，酱油5大匙

做法：

1.小辣椒、辣椒洗净沥干，切碎末备用。

2.取锅，放入切成碎末的小辣椒和辣椒

3.将辣椒和剩下的材料拌炒均匀即成了酱。

用料

辣椒粉 2勺

孜然粉 1勺

五香粉 半勺

白芝麻 1勺

热油 适量克

蒜蓉辣酱 1勺

蚝油 1勺

生抽 半勺

白糖、盐、鸡精 少量

炸串酱的做法步骤

步骤 1

2勺辣椒粉、1勺孜然粉、半勺五香粉、1勺白芝麻、热油浇入，搅拌均匀

步骤 2

加入1勺蒜蓉辣酱、1勺蚝油、半勺生抽，白糖鸡精盐少量提味，可加入一点双椒酱，刷在烤串上味道更美味