干煸羊肉家常做法 正宗干煸羊肉怎么做（干煸羊肉最正宗做法）

把羊肉洗干净后切成薄片，倒入料酒，生抽，葱段，姜片腌制20分钟，锅内烧油，油热后下入干辣椒丝，蒜瓣，葱段，姜片干煸，煸至肉色变红后，尝味道好了肉熟透铲出既可。