原料:大白菜、椰肉、姜蒜、油、盐。
做法步骤:

第1步、白菜洗好。

第2步、椰肉切好。

第3步、白菜洗好后切好。头和叶子分开。

第4步、起锅烧油,加入姜蒜爆香。

第5步、加入椰肉翻炒。

第6步、下入白菜头加盐翻炒。白菜头,炒到快熟时加入叶子。

第7步、加入白菜后。一直翻炒,熟了就打出来。

第8步、成品。
原料:椰子肉150克、虾仁150克、猪脊骨300克、姜汁20克;
做法:
(1)将椰肉洗净、切块;虾仁洗净;猪脊骨洗净、剁小块;
(2)锅内放水,上火烧开,放入椰子肉、猪脊骨、虾仁,烧开,撇去浮沫,待溢出虾味后放姜汁,即可饮用。