1.羊排冷水多泡几遍，清洗干净冷水下锅焯水
2.焯水后冲洗干净放入砂锅
3.放入没过食材的水姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖
4.白萝卜去皮切滚刀块放入锅中焯水
5.羊排炖煮半小时以上，加食盐再炖煮15分钟
6.加入白萝卜后，品尝味道，调整盐量，再炖15分钟
7.加适量生抽葱花，即可关火
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