
1. 沟藏:在土壤中挖一个宽 1-1.5 米的沟,将胡萝卜放入沟中,然后覆盖一层农膜,再盖土。这种方法适用于土壤温度较低、湿度较高的地区。
2. 埋藏:在地面挖一个坑,将胡萝卜放入坑中,然后用土埋起来。土坑的深度和大小取决于胡萝卜的大小和数量。这种方法适用于土壤温度较低、湿度较高的地区。
3. 存放在室内:将胡萝卜放在通风、干燥、避光的室内环境中。可以采用悬挂、堆放或放在篮子里的方式储存。注意保持湿度,以免胡萝卜过于干燥导致口感变差。
4. 制作胡萝卜干:将胡萝卜切成片或丝,晒干,然后存放在密封的容器中。这种方法可以保存胡萝卜的营养成分,但需要占用一定的储存空间。