解冻大骨的最快方法（冰箱肉解冻最快方式）

凉水里浸泡，手选新鲜包装冻大骨，置于常温环境十五分钟，空中抛掷骨棒分散开，容器内放凉水，冻大骨放容器内解冻一个小时。里外全部化开备用即可。

1.热水解冻方法：首先需要将排骨裹上保鲜袋，然后将保鲜袋打结，准备好按盆的热水将包裹好的排骨放入到热水当中，大概2-3分钟的时间热水就会变凉，需要更换热水，直到排骨完全解冻，用保鲜袋包裹住排骨是预防排骨沾到水，假如排骨在解冻前沾到水，可能会影响排骨的口感。

2.微波炉解冻方法：可以使用一个容器把排骨盛在里面，直接放入微波炉中，一般微波炉上都有解冻功能键，关闭好微波炉上的门，然后按一下解冻功能键，大概10分钟左右的时间就能把排骨解冻。

3.盐水解冻方法：可以将冷冻的排骨取出在排骨上撒入适量的食盐，食盐可以降低冰的溶解温度，就能得到快速无法排骨解冻，而且食盐还可以去除排骨中的腥味，大概10多分钟就可以提到快速解冻的作用。